Эффективная кухня: сокращение пищевых отходов // Гостиничное дело. – 2012. – № 6. – С. 60-65.
Место хранения:
ЧЗГиЕН
Все авторы:
Ключевые слова:
пищевые отходы
рестораны
,
сокращение пищевых отходов