Назаров, О. Персонал и гости: можно ли победить воровство? //  Гостиничное дело. – 2011. – № 5. – С. 60-66.


Место хранения: ЧЗГиЕН

Все авторы:


Ключевые слова:
ресторанный бизнесворовство персонала