Васильева, Т. А. Консервированные продукты из цельного зерна пшеницы, обогащенные пищевыми добавками / Т. А. Васильева, С. В. Зиновьева // Промышленная политика в Российской Федерации. – 2014. – № 4-6. – С. 32-33.
Место хранения:
ЧЗЭН
Все авторы:
Зиновьева, С. В.
Ключевые слова:
зерновое питание
подготовка пшеницы для производства консервов
пищевые добавки