Сокирянский, Ф. "Табу" в ресторанном бизнесе // Гостиничное дело. – 2012. – № 4. – С. 72-75.
Место хранения:
ЧЗГиЕН
Все авторы:
Ключевые слова:
рестораны
,
организация обслуживания